·         60 g broccoli

·         115 g jordskokker

·         2 æbler

·         2 bananer

·         300 g blåbær

·         10 g frisk ingefær

·         Vand (ca. ½ l)

Bræk bananerne i mindre stykker, tilsæt blåbær og vand. Fjern det meste af kærnehuset i æblerne og læg dem i blenderen. Tilsæt jordskokker med skræl og frisk ingefær uden skræl. Den rå broccoli med lidt af stilken tilsættes. Det hele blendes til en smoothie.